Kavılca Ekmeği

12,00 

Neden Kavılca?
Türkiye’deki GDO’suz iki tahıldan biri olma özelliğini taşır. Normal buğdaya göre daha az gluten içerir. Bütün dünyada buğdayın atası olarak kabul edilmektedir. Bol lif, az yağ içermesiyle kilo almamaya yardımcı olur. 100 gram pişmiş kavılca ekmeği ile vücudun günlük ihtiyacı olan diyetsel fiberin %30’u sağlanır.
Dayanıklılığı oda sıcaklığında 7 güne kadardır. -18 derece buz dolabında 60 güne kadar dayanmaktadır.
Üzüm ekşili maya ile yapılmaktadır.
Maya 1955 yılından kalmıştır. 3 kuşaklık mayadır.

Kategoriler: